Кофе джорджия-джинджер

Жаннет

автор Жаннет

Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 69 ккал
Американская кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт кофе, энергетические напитки, напитки из апельсинов, напитки из имбиря.

В США есть штат Джорджия, который еще называют "Персиковым штатом". Именно там и появился этот необычный напиток. В нем используются консервированные персики, специи (корица, имбирь). Именно имбирь сглаживает персиковую сладость, а украшают этот напиток взбитыми сливками. Декорировать сливки можно уже более вольно. Подойдет цедра апельсина или крошка шоколада. Любителям кофе предлагаю приготовить рецепт кофе по-французски.

Кофе с глинтвейном

15 мин

Кофе

Кофе по-ирландски

20 мин

Кофе

Ингредиенты:

кофе молотый - 1 ст.л.
вода - 100 мл
персики консервированные - 1 шт.
персиковый сироп - 2 ст.л.
сахар тростниковый - 2 ч.л.
имбирь - ⅕ ч.л.
корица - ½ ч.л.
сливки 33-35% - 12 г
апельсиновая цедра - ½ ч.л.

Как приготовить

Кофе засыпать в турку (можно по вашему рецепту в кофеварке). Варила из расчета 1 ст. л. на 75 мл воды. Варим до готовности.
Кофе, сваренный в турке, необходимо процедить через марлю.
Тем временем берем 1-2 половинки персика и отливаем половину сваренного кофе. Взбивала погружным блендером до пышности.
В кастрюльку наливаем остатки воды (это около 30 гр) + 2 ст. л. персикового сиропа, специи, 1-2 ч. л сахара. Кипятим пару минут, пока сироп слегка не станет вязким. Выключаем. Даем специям настояться еще пару минут.
В прозрачный бокал или чашу наливаем персиковую массу (из шага 3), затем слой сиропа со специями и самым последним заливаем оставшийся свежесваренный кофе. Декорирует взбитыми 33-35% сливками с сахаром. Можно украсить по желанию. Я использовала цедру апельсина.

Буду пробовать приготовить кофе по-таи ски.

Парфе Кофейное дерево

20 мин

Кофе

Мацони с растворимым кофе

4 мин

Кофе

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Мухтабарова Маша

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

dyurtyaeva_92

Девочки, кофе джорджия-джинджер объедение.
Супер рецепт!
Жаннет, большое спасибо!!!

miteric

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

sorsier

Рецепт весьма кстати!

olesya72

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: кофе с амаретто, но теперь можно попробовать приготовить и кофе джорджия-джинджер.

asofres1984

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Постовалова Рита

Спасибо!
Очень замечательный рецепт кофе джорджия-джинджер.

ksyusha96

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Кофе с глинтвейном

15 мин

Кофе

Кофе по-ирландски

20 мин

Кофе

Кофе Кофе с глинтвейном

кофе натуральный — 30 г; вода — 300 мл; вино красное; апельсин; лимон; яблоко; мускатный орех; корица; кардамон; гвоздика; сахар тростниковый...

15 мин

Кофе Кофе по-ирландски

Сливки 1/4 стак.; Ирландский виски 1/2 стак.; Сахар 1/4 стак.; Крепкий кофе 4 стак....

20 мин

Кофе Кофе с мороженым

Кофе с мороженым - простой и невероятно вкусный напиток, который можно приготовить за несколько минут.

15 мин

Кофе Кофе по-турецки

Как известно, автор Трех мушкетеров являлся большим гурманом и сам любил готовить. В своем рассказе Кавказ Александра Дюма советует: Cделайте кофе по-турецки. Это гораздо проще и, по моему мнению, лучше всего и тщательно описывает его приготовление, прочитав которого много лет назад мои мама с папой попробовали и так понравился, что с тех пор всегда так и готовят. Пробуйте, может и вам придет по вкусу кофе по-дюмовски, как его называет моя мама. Я решила оставить описание так, как его и поведает великий француз.

5 мин