Тэги: простой рецепт чая, молочные напитки.
Пробовали калмыцкий чай? Вот и рецептик подоспел. Напиток очень специфический: либо он очень нравится, либо наоборот - совсем не подходит человеку. В любом случае стоит лично ознакомиться! Любителям чая предлагаю приготовить рецепт имбирный чай.
Сперва нужно тщательно растолочь плиточный чай. Затем заливаем его водой и варим 10 минут.
Потихоньку вливаем молоко, доводим до кипения.
Кладем соль и специи.
Варим 5 минут, затем настаиваем под крышкой еще 5 минут. Тщательно перемешиваем.
Зачерпываем половником чай, потихоньку выливаем его обратно в кастрюлю. Повторяем процедуру несколько раз.
Тщательно процеживаем чай через сито.
Разливаем чай по чашкам, добавляем сливочное масло. Приятного чаепития!
Расскажу, как приготовить калмыцкий чай в домашних условиях. Этот необычный напиток, как правило, пью с утра или поздно вечером. Вприкуску едят брынзу или что-то соленое. Вкус у чая специфический, лучше один раз попробовать, чтобы понять, понравится ли вам такой напиток. Удачи!
Буду пробовать приготовить холодный чай.
Отличный рецепт! Спасибо, arofada. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А калмыцкий чай обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Arofada, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Arofada, получилось зашибись!
Размещаю ссылочку на рецепт http://thekitchn.ru/napitki/chai/korichny-chai-s-yablokom-apelsinom-i-myatoi, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Arofada, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Яблоко 4 шт.; Апельсины 1/2 шт.; Свежая мята 1/2 пучка; Палочки корицы 1 шт.; Цветочный мед 4 столовые ложки; Чай ассам 4 ч.л.; Минеральная вода без газа 1,5 л...
15 мин
#Имбирь 110 г; Лайм 4 шт.; Сахар тростниковый 110 г; Сироп мятный 200 мл;
Для подачи:
; Лед (кубики)...
1 ч 20 мин
Каркаде - чай красного или бордового цвета, который готовится из прицветников суданской розы. Национальный египетский напиток, хорошо утоляет жажду в жаркое время, можно пить как горячим, так и холодным.
5 мин
Если уж хотите чай, то вот вам несколько вариантов, которые я собрал во время своих путешествий по России.
2 ч
Как вкусно! У меня муж любитель калмыцкого чая.