Вкусная гороховая каша

Рецепт вкусной гороховой каши
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 119 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт каш,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты,  гороховая каша.

Приготовить вкусную гороховую кашу совсем несложно. Если в нее добавить немного копченостей и обжаренного лучка, то она просто заиграет другими красками! Попробуйте, вам обязательно понравится. Любителям каш предлагаю приготовить рецепт гороховую кашу в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Горох — 1 стак. (колотый зеленый)
  • Вода — 2 стак.
  • Ребра — 200-300 г (копченые; или копченая грудинка)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Зеленый горох поместите в дуршлаг и промойте проточной водой. Если вы используете цельный горох, то замочите его в воде на ночь. А если колотый, то можно приступать к приготовлению сразу же.

  2. Поставьте горох вариться на плиту. Пока он готовится, зачистите копченые ребрышки от лишнего жира и положите их в кастрюльку к гороху. В процессе варки мясо отделится от костей.

    вкусная гороховая каша
  3. Горох должен впитать практически всю воду и стать мягким, но не развариться в "кашу". Остатки мяса, которые будут на костях, удалите при помощи острого ножа. Кости выбросьте.

    вкусная гороховая каша
  4. Очистите от шелухи и вымойте репчатый лучок. Нарежьте его колечками или полукольцами.

    вкусная гороховая каша
  5. В сковороду влейте растительное масло, разогрейте его на плите. Выложите в сковородку лучок, обжаривайте его на среднем огне. Мясо нарубите кубиками и отправьте обжариваться к луку. Когда продукты зарумянятся, добавьте их в кашу. Все посолите и перемешайте. Подавайте к столу горячим.

    вкусная гороховая каша

На заметку:

  • Если вам стало интересно, как приготовить вкусную гороховую кашу, то можете просто прочесть этот рецепт. В нем рассказан простой и понятный способ, как приготовить горох лучшим образом. Если вы не употребляете мясо, то просто исключите его из рецепта и используйте зажарку из одного только лука.

  • Буду пробовать приготовить гороховую кашу.

Рецепт вкусной гороховой каши приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
padillis1987
padillis1987

Спасибо, engidatou1980!
Ваш рецепт вкусной гороховой каши всё-таки самый лучший из всех!

galka81
galka81

Я тоже обожаю вкусную гороховую кашу
но сама делала только один раз.

itillilin
itillilin

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида вкусной гороховой каши.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Липчевская Варя
Липчевская Варя

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

hirea
hirea

гороховая каша в мультиварке скороварке тоже интересный вариант.

ozaryanskaya_80
ozaryanskaya_80

Engidatou1980,:) очень аппетитное фото вкусной гороховой каши

krasnorutskaya_85
krasnorutskaya_85

Engidatou1980, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Ольга Агаева
Ольга Агаева

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Рецепт Гороховой каши в мультиварке классическая
Каши Гороховая каша в мультиварке классическая

Вкусная и полезная каша! Очень бюджетное блюдо. Гороховая каша, при всей своей простоте-это замечательное диетическое и постное блюдо для всей семьи. Применение мультиварки делает ее приготовление предельно простым и удобным.

2 ч 15 мин

Рецепт Гороховой каши в мультиварке скороварке
Каши Гороховая каша в мультиварке скороварке

Если вы - счастливый обладатель скороварки, этот рецепт приготовления гороховой каши в мультиварке скороварке вам понравится. Горох даже замачивать не надо! Вкусное и нежное получится блюдо!

60 мин

Рецепт Английской гороховой каши
Каши Английская гороховая каша

Традиционное английское блюдо (Мushy peas) - гороховая каша. Подается к мясу как картофельное пюре.

1 ч 40 мин

Рецепт Гороховой каши с луком
Каши Гороховая каша с луком

Лук хорошо сочетается с горохом. Он придает каше особенный вкус и приятный аромат. Часто готовлю такую кашу своим домочадцам, и они всегда просят добавки. Попробуйте!

80 мин