Английская гороховая каша

ofitit

автор ofitit

15 отзывов
Рецепт английской гороховой каши
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 290 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт каш,  гороховая каша.

Традиционное английское блюдо (Мushy peas) - гороховая каша. Подается к мясу как картофельное пюре. Любителям каш предлагаю приготовить рецепт гороховую кашу в мультиварке.

Ингредиенты:

  • 2 стак. сухого лущеного гороха
  • 1 ч.л. измельченной мяты
  • 1 ч.л. сахара
  • соль и перец
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2 желтка
  • кусочки бекона или любые копчености

Как приготовить

  1. Замочить горох на ночь в холодной воде.

  2. В большой кастрюле растопить сливочное масло, добавить нарезанный бекое, грудинку или другие копчености. Обжарить немного. Добавить горох, долить воды и варить полтора часа.

  3. Затем протитерь горох через крупное сито или прокрутить в блендере. Приправить по вкусу солью и перцем, добавить слегка взбитые желтки, чтобы блюдо приобрело консистенцию крема.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Кривошеева Василиса
Кривошеева Василиса

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

yelvina
yelvina

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала английскую гороховую кашу,очень понравилось.Спасибо.

kira70
kira70

Супер задумка - буду заглядывать!

sisoucati1976
sisoucati1976

Очень интересный рецепт английской гороховой каши, сегодня обязательно попробую приготовить.

Олеся Муравейник
Олеся Муравейник

Ofitit, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

sasha72
sasha72

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Челахова Маргарита
Челахова Маргарита

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по английской гороховой каше!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

gallon
gallon

Можно еще добавить гороховую кашу в мультиварке скороварке. Интересный рецепт.

itore1972
itore1972

Ну и красота английская гороховая каша!!!
Обязательно попробую сделать!

yella
yella

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Люда Репьёва
Люда Репьёва

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

engathate1983
engathate1983

Мой парень просто обожает английскую гороховую кашу))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

yussom
yussom

Ofitit большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала английскую гороховую кашу — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит английскую гороховую кашу, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от английскую гороховую кашу.
СПАСИБОЧКИ!

Бобровская Людмила
Бобровская Людмила

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

dyurtyaeva_92
dyurtyaeva_92

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ofitit, рецептам.

Рецепт Гороховой каши в мультиварке классическая
Каши Гороховая каша в мультиварке классическая

Вкусная и полезная каша! Очень бюджетное блюдо. Гороховая каша, при всей своей простоте-это замечательное диетическое и постное блюдо для всей семьи. Применение мультиварки делает ее приготовление предельно простым и удобным.

2 ч 15 мин

Рецепт Гороховой каши в мультиварке скороварке
Каши Гороховая каша в мультиварке скороварке

Если вы - счастливый обладатель скороварки, этот рецепт приготовления гороховой каши в мультиварке скороварке вам понравится. Горох даже замачивать не надо! Вкусное и нежное получится блюдо!

60 мин

Рецепт Вкусной гороховой каши
Каши Вкусная гороховая каша

Приготовить вкусную гороховую кашу совсем несложно. Если в нее добавить немного копченостей и обжаренного лучка, то она просто заиграет другими красками! Попробуйте, вам обязательно понравится.

60 мин

Рецепт Гороховой каши с луком
Каши Гороховая каша с луком

Лук хорошо сочетается с горохом. Он придает каше особенный вкус и приятный аромат. Часто готовлю такую кашу своим домочадцам, и они всегда просят добавки. Попробуйте!

80 мин