Тэги: простой рецепт кукурузной, лучшая каша.
Любителям кукурузной предлагаю приготовить рецепт имбирные вафли.
Мамалыга
Ингредиенты:
- Крупа кукурузная 300 г
- Сыр сулугуни 300 г
- Сванская смесь 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вода 1,5 л
- Орегано для подачи
Как приготовить
-
Чистую воду (примерно 1,2-1,5 литра) до кипения нагреть и посолить.
-
В кукурузную крупу добавить сванский микс, перемешать и прокалить.
-
Тонкой струей вливать соленый кипяток, энергично перемешивая кашу.
-
Сулугуни натереть на средней терке.
-
В горячую кашу добавить сыр и. вытягивая постоянно вверх, хорошенько перемешать. Подавать мамалыгу горячей с зеленью - как гарнир или холодной - как хлебную лепешку, разрезав на слайсы.
-
Рецепт "Мамалыга" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить пиццу с грушей, луком, орехами и двумя видами сыра.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
mutirisi
Rafalskaya_75, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Козленко Мила
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ольга Яценко
Вот еще классный рецепт по тому же принципу thekitchn.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-bez-luka.
Алёшичева Галя
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Аня Романчук
Это какой-то шедевр!!!
rafalskaya_75, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
adlulan1979
Спасибо rafalskaya_75, ты меня спасла!!!
toissut
А я сделала мамалыгу, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
sofiya
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Лысик Настенок
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
eshorto
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Маргарита Рогалёва
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
liza82
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
marianna72
Никогда не делала, попробую обязательно!
olesya82
Очень вкусно! Люблю мамалыгу!
grunina_98
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Горячее Веганские картофельные ньокки с насыщенным томатным соусом
Остатки сладки. Так сказать, из неопубликованного, или хороша ложка к обеду. Думаю, все уже догадались, что рецепт был припасен для итальянского тура. Однако, руки не дошли до публикации, посему отправляется данный рецепт без всяких-яких в каждодневную копилку. Надеюсь, на радость себе и людям. Особенно, когда положительные эмоции так нужны всем нам, чтобы направить их в одно русло. Я думаю, вы меня понимаете.
1 ч 15 мин
Кукурузная Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке – сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака, ведь утро – это особенное время, когда хочется чего-то вкусного, солнечного, придающего бодрости и вдохновения на целый день. Также, как известно, именно завтрак должен быть максимально сытным. И в этом, как никто другой, нам помогают крупы: овсяная, рисовая, пшеничная, ячневая, гречневая. Почти во всех разновидностях круп помимо достаточного количества углеводов содержится много полезных витаминов и микроэлементов, а также клетчатки, без которых невозможно нормальное функционирование пищеварительной системы и наличие крепкого здоровья в принципе. {h3}Популярность кукурузы в кулинарии{/h3} Содержащая ряд незаменимых для организма человека аминокислот и витамина А кукуруза широко применяется в кулинарии. Достаточно вспомнить только вареную кукурузу, консервированную сахарную кукурузу в банках или кукурузные хлопья – лакомство для детей… Не менее полезна эта культура и в виде кукурузной крупы, из которой можно приготовить множество аппетитных блюд. К примеру, поистине прекрасна кукурузная каша на сметане и сливках а ля Банош. {h3}Тонкости приготовления кукурузной крупы{/h3} Кукурузная крупа немного капризна и требует хорошей длительно тепловой обработки, но ее солнечный вид и потрясающий вкус вмиг отметет все ваши сомнения по поводу ее готовки. А в сочетании с огненной красавицей тыквой каша на завтрак покажется вам волшебным нежным и воздушным десертом.
20 мин
Кукурузная Кукурузная каша в мультиварке
Кукурузная каша весьма сложна в приготовлении. Она требует постоянного внимания, так и норовит пригореть. Но проблем можно избежать с помощью мультиварки. Рецепт кукурузной каши в мультиварке с фото.
60 мин
Салат Под шубой Селедка под шубой без лука
Нередкая проблема: гость отказывается от селедки под шубой, потому что не ест лук. Что ж, исправляем эту проблему и готовим селедку под шубой без лука!
60 мин
Rafalskaya_75!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!