Макароны с соусом из кабачков и шампиньонов

asya74

автор asya74

17 отзывов
Рецепт макарон с соусом из кабачков и шампиньонов
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 614 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт для пасты со сливочным соусом, грибами и кабачками цукини. Легкий ужин без мяса. Можно посыпать сверху тертым сыром. Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт макароны с брокколи в мультиварке.

Ингредиенты:

  • 400 г грибов шампиньонов
  • 1 кг кабачков цукини
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. муки высшего сорта
  • 2 стак. сливок или молока
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

  1. Крупно нарезать цукини, лук, грибы и измельчить в блендере или комбайне.

  2. Растоптить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить мелко рубленый чеснок и измельченные овощи с грибами. Убавить огонь, закрыть крышкой и готовить 20 минут.

  3. В это время отварить пасту (макароны) - 8-10 минут, аль денте. Слить воду.

  4. Вмешать в овощи 2 ложки муки. Затем влить сливки (можно молоко), посолить, поперчить по вкусу. Поварить на слабом огне еще 10 минут, затем перемешать с макаронами.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
erent2004
erent2004

В общем, супер!!!
asya74-волшебница!!!

nadyarnaya_89
nadyarnaya_89

Макароны с соусом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Рубанская Анна
Рубанская Анна

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже макароны получается здорово!

Курсова Кира
Курсова Кира

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ksyusha
ksyusha

Asya74!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

anyuta73
anyuta73

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

yasya76
yasya76

Сегодня приготовила макароны с соусом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Хаванова Лиля
Хаванова Лиля

Сегодня первый раз готовила макарошки с сыром. Даже волновалась немножко.

ersene
ersene

ОО, мой любимы рецептик макарошек

rimiso
rimiso

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Галка Неустроева
Галка Неустроева

Спасибо за рецептик макарошек!!!
Муж был в восторге.
макарошек, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

potapenko_83
potapenko_83

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

anculto1998
anculto1998

Сейчас буду готовить это чудо:)

katarina75
katarina75

Asya74!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Адашева Ольга
Адашева Ольга

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю макароны уже полгода, все супер!

Хаванова Надежда
Хаванова Надежда

Спасибо за рецепт макарошек с соусом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

antropova_87
antropova_87

Vkysno, spasibo.

Рецепт Макарон ракушки фаршированные грибами
Макароны и Паста Макароны ракушки фаршированные грибами

Макароны ракушки, фаршированные жареными грибами.

30 мин

Рецепт Макарон с тушенкой в томатном соусе
Макароны и Паста Макароны с тушенкой в томатном соусе

К макаронам мы приготовили томатный соус с тушенкой - и получилось очень вкусное и сытное блюдо. Этакое вполне наше блюдо, но с итальянским акцентом - за полчаса и очень небольшие деньги

45 мин

Рецепт Макарон с курицей в томатном соусе
Макароны и Паста Макароны с курицей в томатном соусе

Макароны 500 г; Курица 300 г; Морковь 2 шт.; Перец болгарский 3 шт.; Кетчуп (хайнц) 300 г; Соль; Перец; Помидоры черри...

30 мин

Рецепт Макарон с сосисками Осьминожки
Макароны и Паста Макароны с сосисками Осьминожки

Это скорее идея нежели рецепт

30 мин