Эти вкусные, нежные конфеты из овсяных отрубей для сладкоежек, следящих за своей фигурой, для тех, кому сложно исключить из своей жизни сладенькое. Приготовленные исключительно из полезных ингредиентов конфеты понравятся и взрослым, и детям. Любителям конфет предлагаю приготовить рецепт конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней.
Конфеты с вяленой вишней и отрубями
Ингредиенты:
- шоколад черный горький 75% - 100 г
- сливочное масло - 7 г
- молоко 2,5% - 5 ст.л.
- вишня вяленая - 20 г
- коньяк - 50 мл
- пшеничные отруби ТМ ЛИТО - 20 г
- шоколад белый - 20 г
- кокосовая стружка - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Вяленую вишню замачиваем в небольшом количестве коньяка (для детей в вишневом соке) на 10-15 минут. Затем вынимаем и просушиваем на бумажном полотенце.
-
В чашку кладем кусочки шоколада и сливочное масло, растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая.
-
Как только шоколад и масло растопятся, вливаем горячее молоко и продолжаем перемешивать. Должна получиться шоколадная глянцевая масса.
-
Убираем с огня и всыпаем в горячую шоколадную массу сушеную вишню, перемешиваем.
-
Добавляем пшеничные отруби ТМ ЛИТО, еще раз тщательно перемешиваем.
-
Выкладываем получившуюся массу в формочки для конфет и убираем в холодильник на 1 час до полного остывания шоколада.
-
Подаем на стол к чаю или кофе, украсив белым шоколадом или кокосовой стружкой. Приятного чаепития.
Буду пробовать приготовить полезные конфеты.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
ingat
Спасибо за конфеты с вяленой вишней и отрубями и красивое оформление!
Лиза Морская
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Алеся Чо
Первый раз сделала сама конфеты с вяленой вишней и отрубями.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
getur1975
Спасибо, попробую приготовить конфеты с вяленой вишней и отрубями супругу по вашему рецепту.
Коровина Марианна
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
veselkova_93
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Лиля Дереберя
Приготовила мужу конфеты с вяленой вишней и отрубями.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Конфеты Мягкие шоколадные конфеты с ромом и вишней
Коктейли - это, конечно, чудесно, но сладкое никто не отменял! Тем более в Питере обзавелся красивой книжкой про конфеты (третье кулинарное приобретение). Очень мне понравились эти конфеты, тем более и вишни коктейльные в холодильнике стоят, мерзнут.:) Немного отредактировал рецепт, но суть та же. И да: конфеты действительно мягкие! В том смысле, что не совсем легко отделяются от оберток, немного шоколада остается на них. Так что можно запастись десертной ложкой:) Или отправить в морозильную камеру минут на 10.
120 мин
Конфеты Конфеты из вяленой клюквы в шоколаде
И снова вяленая клюква.Я подсела на нее Пересмотрела кучу рецептов разнообразных конфет, таких ни разу не видела. Можно сказать, это мой экспромт. Получились очень ароматные и вкуснючие. мммм.
1 ч
Конфеты Конфеты с пожеланиями
Если вы хотите дополнить праздник интересными идеями или в поиске оригинального подарка для близкого человека, тогда обязательно прочтите, как сделать конфеты с пожеланиями.
60 мин
Конфеты Новогодние конфеты
Конфеты Тиффин:
; 200 г сливочного масла; 100 г светлой патоки (можно заменить на светлый мед, например мед акации); 100 г черного шоколада (60-70% какао); 50 г какао; 25 г порошка для горячего шоколада; 250 г сладкого печенья; 30 г орехов пекан; 30 г очищенного миндаля; 30 г фисташек (можно взять соленые) - я не брала, заменила на кедровые;
Конфеты Бригадерос:
; 1 банка сгущенного молока; 4 ст.л. какао; украшение;
Цукаты в шоколаде:
; цукаты; 150 мл жирных сливок; 150 г шоколада....
35 мин
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает конфеты с вяленой вишней и отрубями, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!