Конфеты из чернослива, орехов и фиников

Рецепт конфет из чернослива, орехов и фиников
  • Время подготовки: 40 мин
  • Общее время: 5 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 240 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт конфет,  праздничные рецепты.

Конфеты из чернослива, орехов и фиников - очень вкусное и очень полезное лакомство. Не верите, что конфеты могут быть полезными? Зря! Предлагаю сегодня убедиться в том, что и этот вид лакомства может содержать немало витаминов и полезных микроэлементов.

Конфеты из детства

Сладкое в моей семье любят все. Мы часто вспоминаем то, какие по вкусу в 90-х годах были "Трюфели", "Красная шапочка" и многие другие конфеты. Да, сейчас они тоже есть - вернее, подобные им. Но состав совсем другой. И, как следствие, вкус тоже. В наше время магазинная продукция такого рода - это скорее вред, нежели польза.

Так давайте сделаем вкусные и полезные домашние конфеты, которые подойдут на все случаи жизни - и для тех, кто на диете, и для любого праздничного застолья! Любителям конфет предлагаю приготовить рецепт конфеты из сухофруктов и орехов.

Ингредиенты:

  • Арахис сырой 180 г
  • Чернослив 180 г
  • Финики 6 шт.

Повод:

Десерт, Перекус, Пост, Праздник

Как приготовить

  1. Первым делом я тщательно промыла чернослив и залила его горячей водой. Оставила на некоторое время. Если у вас очень сухой чернослив, то лучше его пропарить дольше.

  2. Арахис выложила на сухую сковороду и прокалила на огне чуть меньше среднего в течение 5-7 минут. В принципе, задача - не жарить его, а подсушить, чтобы сделать вкус более интересным, и чтобы легко слезла шкурка.

    конфеты из чернослива, орехов и фиников
  3. Когда орехи остыли, очистила их от кожуры и засыпала в блендер (измельчитель).

    конфеты из чернослива, орехов и фиников
  4. Перемолола на максимальной скорости. При желании можно перемолоть просто до небольших кусочков или даже измельчить ножом.

    конфеты из чернослива, орехов и фиников
  5. Финики тоже промыла и залила горячей водой. Самое лучшее - если все сухофрукты будут одинаковой степени мягкости, чтобы блендер не "буксовал".Удалив косточки, порезала и финики, и чернослив - особенно не мельчила.

    конфеты из чернослива, орехов и фиников
  6. Загрузила чернослив вместе с финиками в блендер.

    конфеты из чернослива, орехов и фиников
  7. Соединила вместе ореховую крошку и мягкую массу из сухофруктов.

    конфеты из чернослива, орехов и фиников
  8. Тщательно перемешала тесто. Когда я готовила эти же конфетки из сырого арахиса, то масса получилось густоватой, поэтому я добавляла 50 мл воды. В этот же раз все ингредиенты хорошо связались без добавления жидкости. Лучше ориентироваться по консистенции.

    конфеты из чернослива, орехов и фиников
  9. Из полученной массы скатала шарики размером примерно с грецкий орех. Разложила их по бумажным формочкам. Есть можно сразу же, а можно дать им немного настояться для лучшего соединения всех компонентов между собой. У меня получилось 12 полезных и очень вкусных конфеток, которые разлетелись вмиг! ;)

    конфеты из чернослива, орехов и фиников

Рецепт конфет из чернослива, орехов и фиников приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
anya74
anya74

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не конфеты из чернослива, орехов и фиников.
Всем рекомендую.

Юляша Лотова
Юляша Лотова

Старый добрый рецепт.

Елькина Валя
Елькина Валя

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

dyadyuchenko_76
dyadyuchenko_76

Спасибо! Клевенько!

lyudagovskaya_84
lyudagovskaya_84

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Парцевская Зина
Парцевская Зина

Спасибо огромное за рецепт! конфеты из чернослива, орехов и фиников супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

gimyomo
gimyomo

Хочу угостить вас рецептиком thekitchn.ru/deserty/konfety/konfety-batonchiki. А какие блюда готовите вы?

lana90
lana90

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

otsoslofu
otsoslofu

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Поплавская Светлана
Поплавская Светлана

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

torackowo
torackowo

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла конфеты из чернослива, орехов и фиников. Вот я ему и приготовлю.

Гулакова Томара
Гулакова Томара

Попробовала приготовить конфеты из чернослива, орехов и фиников.
Супер!!!
Спасибо Инка!
Вы профи!

Арсеньева Арина
Арсеньева Арина

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Рецепт Конфет из сухофруктов, цукатов и орехов
Конфеты Конфеты из сухофруктов, цукатов и орехов

Миндаль 100 г; Грецкие орехи 100 г; Семечки подсолнуха 50 г; Финики 1 стак.; Сушеная клюква 150 г; Апельсиновые цукаты 100 г; Кокосовое масло 2 ч.л.; Свежевыжатый лимонный сок 1 ч.л.; Мед 1 ч.л.; Какао-порошок 2 ч.л.; Молотая корица по вкусу; Морская соль щепотка...

15 мин

Рецепт Полезных конфет из чечевицы и фиников
Конфеты Полезные конфеты из чечевицы и фиников

чечевица зелёная 150 г; финики 200 г; семена подсолнечника 40 г; орехи грецкие молотые 100 г; семена кунжута 2 ст.л.; какао-порошок 3 ст.л.; кокосовая стружка белая 2 ст.л.; сахар коричневый 1 ст.л....

40 мин

Рецепт Конфет с пожеланиями
Конфеты Конфеты с пожеланиями

Если вы хотите дополнить праздник интересными идеями или в поиске оригинального подарка для близкого человека, тогда обязательно прочтите, как сделать конфеты с пожеланиями.

60 мин

Рецепт Новогодних конфет
Конфеты Новогодние конфеты

Конфеты Тиффин:
; 200 г сливочного масла; 100 г светлой патоки (можно заменить на светлый мед, например мед акации); 100 г черного шоколада (60-70% какао); 50 г какао; 25 г порошка для горячего шоколада; 250 г сладкого печенья; 30 г орехов пекан; 30 г очищенного миндаля; 30 г фисташек (можно взять соленые) - я не брала, заменила на кедровые;
Конфеты Бригадерос:
; 1 банка сгущенного молока; 4 ст.л. какао; украшение;
Цукаты в шоколаде:
; цукаты; 150 мл жирных сливок; 150 г шоколада....

35 мин