Печеночный торт

vimakaron

автор vimakaron

16 отзывов
Рецепт печеночного торта
  • Общее время: 1 ч 35 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 564 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт печеночного торта,  закуска из яиц.

Получился не совсем обычный печеночный торт. Коржи очень пышные, но от этого еще вкуснее. В общем, торт получился на любителя) Любителям печеночного торта предлагаю приготовить рецепт печеночный паштет.

Ингредиенты:

  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 150 мл
  • соль - 1 щепотка
  • сода - 1 ч.л.
  • чеснок - 2 стак.
  • мука - по вкусу
  • майонез - по вкусу

Как приготовить

  1. В блендере или на мясорубке измельчить печенку.

  2. К измельченной печенке добавить яйца, соль, молоко, соду и муку (тесто должно получиться как для оладий, коржи примерно 0,7 см высотой, если хотите более тонкие коржи, добавляйте меньше муки) и замесить тесто.

  3. Печем коржи на разогретой сковороде (2 мин на одной стороне и 1 мин на другой). Когда испечете все коржи, оставить их остывать на час. За это время приготовить пропитку.

  4. Готовим пропитку. Смешиваем майонез и измельченный чеснок. На сковороде обжариваем лук и морковь.

  5. Начинаем складывать торт в такой последовательности: корж-майонез-зажарка-корж-майонез-зажарка

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
sofiya80
sofiya80

Увидев рецепт печеночного торта и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Марианна Манова
Марианна Манова

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит печеночный тортик.

evgeniya
evgeniya

Vimakaron, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

selonci1976
selonci1976

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать печеночный тортик, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Цыденова Эмма
Цыденова Эмма

Хочу угостить вас рецептиком http://thekitchn.ru/zakuski/pechenochny-tort/blinny-tort-s-pechenyu. А какие блюда готовите вы?

Латкина Люля
Латкина Люля

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать печеночный тортик на её день рождения:)))
vimakaron, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Посушенко Джульетта
Посушенко Джульетта

Как это должно быть вкусно!!!!

cunelalee1972
cunelalee1972

Спасибо большое! Буду пробовать!

Маргарита Шапка
Маргарита Шапка

Vimakaron, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

ingomes
ingomes

Спасибо за рецепт печеночного тортика.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

loroflo2005
loroflo2005

Оооочень вкусно получилось

lera78
lera78

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

siupritel
siupritel

Готовила печеночный торт первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Ева Керженцева
Ева Керженцева

Впервые делала печеночный торт.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Мухтабарова Маша
Мухтабарова Маша

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Ева Керженцева
Ева Керженцева

Замечательный рецепт, печеночный тортик получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Рецепт Печеночного торта из говяжьей печени
Печеночный торт Печеночный торт из говяжьей печени

Как основное блюдо и как закуска - вкусно и неповторимо! Почему на праздничном столе часто можно увидеть печеночный торт? Ответ прост - помимо того, что это очень вкусное блюдо, его всегда можно украсить по-разному, придать разную форму (большой торт или порционные тортики размером с формовочное кольцо), чтобы блюдо выглядело свежо и по-новому. Думаю, что такая закуска всегда будет актуальна.

1 ч 35 мин

Рецепт Печеночного торта с грибами
Печеночный торт Печеночный торт с грибами

Оригинальный, но простой рецепт печеночного торта с грибами вам точно понравится, - ингредиенты простые, готовится просто, зато как же такой торт украсит ваш праздничный стол! Комплиментами завалят!

60 мин

Рецепт Блинного торта с печенью
Печеночный торт Блинный торт с печенью

Блинный торт с печенью, эффектное и невероятно вкусное блюдо, которое будет отлично смотреться на праздничном столе.

01 ч 00 мин

Рецепт Торта из куриной печени
Печеночный торт Торт из куриной печени

#0,5 кг куриной печени; 1 луковица; 2 яйца; 0,5 стак. молока; 2 ст.л. муки; 2 ст.л. крахмала; 1 неполная ч.л. соли; сода на кончике ножа; перец молотый и специи - по вкусу;
Для начинки:
; 100 г сыра; 250 г майонеза; 2-3 зубчика чеснока; молотый черный перец - по желанию; мелко нарубленная зелень - по желанию....

60 мин