Горячие бутерброды с баклажаново-кунжутной икрой и томатами

Алена Зрина

автор Алена Зрина

12 отзывов
Рецепт горячих бутербродов с баклажаново-кунжутной икрой и томатами
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 501 ккал
  • Испанская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт бутербродов,  закуска из помидор,  закуски с икрой,  закуски из баклажанов,  горячие закуски,  бутерброды с помидорами,  горячие бутерброды,  бутерброды с икрой.

Я тут случайно обнаружила, собираясь выставлять быстрый рецепт вкусных бутербродов, что чудесным образом до сих пор не выставила рецепт невероятно вкусной баклажановой икры с кунжутом. Исправляюсь. Рецепт два в одном. На приготовление икры уйдет около 50 минут + 3 часа, что настоялась. Любителям бутербродов предлагаю приготовить рецепт горячие бутерброды с тунцом.

Ингредиенты:

  • хлеб цельнозерновой - 2 куска
  • баклажан - 1 шт.
  • икра - 3 ст.л.
  • кунжут - 3 ст.л.
  • кунжутное масло - 3 ст.л.
  • помидоры - 1 шт.
  • сыр пекорино - 3 ст.л.
  • чеснок - 1 долька
  • лимонный сок - 1 ½ ч.л.
  • петрушка рубленая - по вкусу
  • соль морская - по вкусу
  • кайенский перец - по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Баклажан запечь при 200 С до готовности (30 минут), предварительно сделав много дырочек (чтоб не взорвался). Как вариант, баклажан можно отварить до готовности. Остудить. Вынуть мякоть. Кунжут просушить на сковороде. Чеснок мелко нарубить. Все ингредиенты смешать и пробить на блендере.

  2. Хлеб или лицейские хлебцы щедро смазать готовой баклажановой икрой, сверху выложить помидоры и посыпать тертым сыром (у меня был манчего, но его не оказалось в списке). Запекать при 200 С минут 10-12. Готово!

    горячие бутерброды с баклажаново-кунжутной икрой и томатами

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
elizaveta82
elizaveta82

Огромное спасибо!

dzhulyetta
dzhulyetta

Супер!
у меня нет слов .

Евгения Федюрко
Евгения Федюрко

Сегодня приготовила горячие бутербродики…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

vika
vika

Всем привет. Наткнулась на горячие бутерброды с яйцом и он меня заинтересовал.

Бобровская Людмила
Бобровская Людмила

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Кожохина Катарина
Кожохина Катарина

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

evgeniya97
evgeniya97

Я хочу приготовить горячие бутерброды на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

etsom1996
etsom1996

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Маргарита Шапка
Маргарита Шапка

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

fatikhova_78
fatikhova_78

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

ererorori1990
ererorori1990

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Аня Романчук
Аня Романчук

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Рецепт Горячих бутербродов в мультиварке
Бутерброды Горячие бутерброды в мультиварке

Если у вас есть немного времени перед завтраком, обязательно порадуйте своих домочадцев этими сытными и вкусными бутербродами. Благодарность вам гарантирована!

60 мин

Рецепт Горячих бутербродов с кальмарами
Бутерброды Горячие бутерброды с кальмарами

хлеб белый — 6 ломтик; колбаса — 60 г; кальмары консервированные — 100 г; майонез — 3 ст.л.; помидор — 1 шт.; сыр — 50 г; лук зеленый...

20 мин

Рецепт Горячих бутербродов к завтраку
Бутерброды Горячие бутерброды к завтраку

Бутерброды, пожалуй, самое популярное блюдо к завтраку. Предлагаю Вам интересный вариант приготовления горячих бутербродов - вкусных, сытных и очень ароматных!

30 мин

Рецепт Горячих бутербродов с яблоком
Бутерброды Горячие бутерброды с яблоком

Мне эти горячие бутерброды с яблоком напоминают пиццу Гавайская из-за сочетания ветчины с ананасами. Только готовятся они не в пример легче и быстрее. Давайте приступим?

30 мин