Бургеры

ustonoren

автор ustonoren

8 отзывов
Рецепт бургеров

Тэги:   простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  закуска из помидор,  рецепты на скорую руку,  закуска из огурцов.

Что может быть вкуснее для перекуса, чем бургеры? Я лично их очень люблю. Только вот не нравится мне их покупать. Больше по душе свои, домашние, приготовленные на своей кухне, из качественного мяса. Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт бургеры из нута.

Ингредиенты:

  • Булочка для бургера — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Салат — 2 шт.
  • Лук красный — 1/4 шт.
  • Сыр твердый — 25 г
  • Огурцы малосольные — 1 шт.
  • Фарш говяжий — 150 г (или свинина+говядина)

Повод:

На полдник, На скорую руку

Как приготовить

  1. Пожарьте плотную котлетку из фарша со своими любимыми специями. Булочку для бургера разрежьте пополам, немного подрумяньте с внутренней стороны на гриле.

  2. На булочку выкладывайте котлету, сыр и отправьте в духовку на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.

  3. Добавьте нарезанный лук, помидор колечками, листья салата и малосольный огурец.

  4. Подавайте с салатом или картофелем фри. Приятного аппетита!

На заметку:

  • Хочу поделиться рецептом, как приготовить бургеры в домашних условиях. Получаются они ничуть не хуже, чем аналоги из фаст-фуда. Зато вы можете быть на все сто уверены, что вы употребляете натуральный и полезный продукт. Внутрь можно также добавить майонез или кетчуп, но это исключительно дело вкусовых предпочтений.

  • Буду пробовать приготовить бургеры капрезе.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
sitangar
sitangar

Ustonoren, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

semam
semam

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

lera78
lera78

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

eshumpusi1978
eshumpusi1978

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

lana78
lana78

Делала бургеры на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

ganina_76
ganina_76

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили бургеры.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Роза Люльковская
Роза Люльковская

Однозначно в закладки, как и рецепт бургеров барбекю со свининой.

Посушенко Джульетта
Посушенко Джульетта

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Рецепт Бургеров с ягнятиной, фетой и оливками
Бургеры Бургеры с ягнятиной, фетой и оливками

Котлетки для бургеров делают не только из говяжьего или свиного мяса, подойдет и индейка, и цыпленок, а наш бургер с греческим акцентом. Шалот можно заменить пореем или зеленым луком. Сухари лучше перемешивать с фаршем прямо перед жаркой, чтобы они сохранили свою хрусткость. Если свекла не очень сладкая, добавьте немного сахара.

35 мин

Рецепт Стека-бургеров с мраморной говядиной
Бургеры Стек-бургеры с мраморной говядиной

С таким понятием как стейк-бургер я, как ни странно, познакомилась в Египте, в кафе "Бургер вейвз". Мы как-то привыкли, что в бургеры обычно кладут котлету, а ведь это не так. поверьте, бургер с внятным куском свежего насыщенного говяжьего мяса ничем не хуже, а даже, как вы понимаете. в общем, этот рецепт - очередные мои размышления на тему качественного домашнего фаст-фуда, представляю вашему вниманию стек-бургеры с мраморной говядиной.

45 мин

Рецепт Бургеров со сладким картофелем
Бургеры Бургеры со сладким картофелем

Рецепт приготовления бургеров со сладким картофелем, луком, тофу и коричневым рисом.

40 мин

Рецепт Картофельных бургеров с мясом
Бургеры Картофельные бургеры с мясом

картофель 6 шт.; фарш мясной (свино-говяжий) 200 г; сыр (тертый + для бургеров) 1 ст.л. + по вкусу; яйца куриные 1 шт.; мука 1-2 ст.л.; лук красный 1 шт.; горчица (зерненая) по вкусу; масло растительное 1 ст.л.; огурец маринованный (корнишон) по вкусу; соль по вкусу; прованские травы по вкусу; перец черный по вкусу...

5 мин