Мини-пицца на баклажанах

Рецепт мини-пиццы на баклажанах
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 151 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пиццы,  рецепты на ужин,  пицца с грибами,  мини пицца.

Мини-пицца на баклажанах - действительно очень вкусная закуска, отдаленно напоминающая пиццу. Сходство прежде всего заключается в наборе продуктов, в который входят пепперони, грибы и, конечно, сыр. Любителям пиццы предлагаю приготовить рецепт мини-пиццы из слоеного теста с колбасой и солеными огурчиками.

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 шт.
  • Томатный соус — 2 ст.л.
  • Шампиньон — 1 шт.
  • Пепперони — 3-5 Ломтиков
  • Сыр твердый — 70 г

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Томатный соус можете использовать покупной или приготовить самостоятельно. А может, у вас есть готовый томатный соус, закатанный в банки? Тогда смело используйте его.

  2. Баклажан порежьте на кружочки толщиной 6-8 мм. Можно толще, но мне очень нравится, когда баклажаны очень тонкие, тогда они хорошо пропекаются, становятся очень поджаристыми.

    мини-пицца на баклажанах
  3. Каждый кружок баклажана смажьте томатным соусом. Шампиньон мелко порежьте и выложите кусочки сверху на соус.

    мини-пицца на баклажанах
  4. Мелко порежьте пепперони и выложите на мини-пиццы.

    мини-пицца на баклажанах
  5. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Обильно присыпьте сыром кружочки баклажанов. Должны получиться прям красивые высокие горки.

    мини-пицца на баклажанах
  6. Запекайте мини-пиццы на баклажанах при температуре 180 градусов 15-20 минут. Как только баклажаны хорошо поджарятся, а сыр расплавится и подзолотится, доставайте блюдо из духовки. Подавайте закуску горячей и приятного аппетита!

    мини-пицца на баклажанах

На заметку:

  • Мини-пиццы на баклажанах действительно очень вкусные! Нежная сырная шапочка, под которой спрятаны ароматные грибы и пепперони, и все это на хрустящем кружочке из баклажана! Как по мне, такие мини-пиццы - прекрасная закуска, которая станет отличной альтернативой привычному "тещиному языку". Мой рецепт - еще один вариант закуски из баклажанов. Так что записывайте и себе рецепт, как приготовить мини-пиццы на баклажанах.

  • Буду пробовать приготовить забавную детскую мини пицца для детей.

Рецепт мини-пиццы на баклажанах приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
lothowan
lothowan

Вы там знаете толк в еде :)

utane
utane

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

rimiso
rimiso

Пасиба))
по рецепту делаю))

Лидия Черенкова
Лидия Черенкова

Сейчас буду готовить это чудо:)

urtetady
urtetady

Кульно

Эльвина Конихина
Эльвина Конихина

А мы так готовим мини-пиццу домашнюю.

adelya
adelya

Ademoscie, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

lyulkovskaya_87
lyulkovskaya_87

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

nadya
nadya

Очень вкусно! Люблю мини-пиццу на баклажанах!

Надя Иголкина
Надя Иголкина

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Рецепт Мини-пиццы с креветками
Пицца Мини-пицца с креветками

тесто для пиццы — 600 г; креветки — 300 г; шампиньоны — 200 г; сыр моцарелла — 300 г; оливки — 50 г; руккола; масло оливковое; черный перец; соль...

40 мин

Рецепт Мини-пиццы домашней
Пицца Мини-пицца домашняя

Вариант пиццы в домашних условиях по-быстрому, вам понравится и детям. Сыр можно любой и через терку тертый.

35 мин

Рецепт Пиццы на сковороде
Пицца Пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде - идеальный сытный завтрак или ужин. По простому рецепту с пошаговыми фото ее можно приготовить в считанные минуты. Возможно, она станет одним из самых любимых семейных блюд.

10 мин

Рецепт Пиццы Гавайской
Пицца Пицца Гавайская

Тонкое тесто, сочная ароматная начинка это очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 3 пиццы диаметром 30 см.

15 мин