Любителям манника предлагаю приготовить рецепт манник.
Манник на сметане без муки
Ингредиенты:
- Манная крупа 1 стак.
- Сметана 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сода 1/2 чайной ложки
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Взбиваем три яйца.
-
Затем добавляем сахарный песок, манку, сметану и соду. Все тщательно перемешиваем.
-
Далее закрываем крышкой и оставляем на 30-40 минут для набухания манки (по консистенции тесто должно стать как густая сметана).
-
Форму смазываем маслом.
-
Выливаем в нее тесто.
-
Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 30 минут. Во время выпекания духовку открывать нельзя, чтобы пирог не осел. По готовности он должен покрыться румяной корочкой.
Буду пробовать приготовить тыквенный манник без яиц и муки.
Комментарии к рецепту
4 / 5
atsai1992
Яна!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
atiowatim
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
evgeniya99
Привет!
Я не ем манник на сметане без муки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
ongatear1976
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят манник на сметане по-домашнему.
Таня Богачова
Теперь это мой любимый манник на сметане без муки.
bukatova_96
Спасибо большое за рецепт, Яна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Светлана Федоров
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела манник на сметане без муки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Манник Классический манник на кефире без муки
Классический рецепт самого простого пирога - манник. Тесто замешивается на кефире без добавления муки. Пирог готовится в духовке.
1 ч 30 мин
Манник Манник на сметане в мультиварке
Очень красивый рецепт манника на сметане в мультиварке мне дала подруга, когда я нахваливала ее тортик. Идея смешать тесто двух цветов не новая, но результат неизменно радует. Нарядно и вкусно!
120 мин
Манник Манник на сметане по-домашнему
В манке мало калорий, от такой выпечки трудно набрать лишний вес, она содержит мало клетчатки, полезна тем, у кого есть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта.
75 мин
Манник Манник на сметане в духовке
Этот рецепт точно приживется на твоей кухне! Манник на сметане это блюдо русской кухни, родом из Сибири. Меня манник не раз выручал при неожиданном появлении гостей. Кроме того, готовится он из привычных продуктов, которые практически всегда есть в любом доме, где готовят еду сами, а не заказывают в ближайшем ресторане. Я просмотрела все варианты манников, которые нашла в сети и в печатных книгах кулинарных рецептов и выбрала тот, который дает устойчивый результат и наиболее прост в приготовлении - Манник сибирский.
1 ч
Приготовила манник на сметане без муки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!