Селедка под шубой с яблоком

Ингредиенты:

  • Филе селёдки - 400 г
  • Свекла - 100 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Майонез - 200 мг
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Селедкой под шубой в наше время никого не удивишь. Но как бы ни было этот салат по прежнему остается популярным и любимым. В нашей семье тоже. Обычно я делала классический вариант салата, но на днях попробовала рецепт, взятый с интернета. Мне понравилась вариация, поэтому я ей делюсь с вами. Салат получается очень сочный, какой-то воздушный и вкусный.

  2. Все овощи я варю заранее, чтобы они успели остыть. Даже лучше, если сварить морковь, свеклу и картофель за ночь. Они успеют охладится и будут более твердыми, не крошась при нарезке.

  3. Итак, собираем салат. Первый слой - натертый на терке картофель.

    селедка под шубой с яблоком
  4. Картофель смазываю майонезом.

    селедка под шубой с яблоком
  5. Следующий слой - маринованный лук. Для этого лук мелко нарезать, добавить соль, сахар и бальзамический уксус. Размешать и дать постоять в маринаде несколько минут.

    селедка под шубой с яблоком
  6. Bыкладываю луковый слой на картошку.

    селедка под шубой с яблоком
  7. Сельдь почистить от косточек и нарезать кубиками. Выложить на лук.

    селедка под шубой с яблоком
  8. Слой смазать майонезом (я для воздушности кладу майонез не размазывая по слою). Морковь натереть на терке и выложить на салат.

    селедка под шубой с яблоком
  9. Следующий слой - сочное яблоко, натертое на терке.

    селедка под шубой с яблоком
  10. Яблоко покрываем натертым яйцом, сваренным вкрутую.

    селедка под шубой с яблоком
  11. Покрыть майонезом. Чтобы слой с яйцом не был сухим очень рекомендую тут положить майонеза побольше и размазать его, что-бы не было пустых мест.

    селедка под шубой с яблоком
  12. И последний слой - натертая свекла.

    селедка под шубой с яблоком
  13. Смазать салат майонезом и украсить по вашему вкусу. Я даже его не украшала, мне понравился и такой вариант.

    селедка под шубой с яблоком
  14. Приятного аппетита и с наступающими праздниками! (А мы уже поставили елку!)

    селедка под шубой с яблоком

Рецепт селедки под шубой с яблоком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
irisha
irisha

Как вкусно! Приходится считать калории...

odsotonsi
odsotonsi

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

atenou1984
atenou1984

Ариша, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ganina_76
ganina_76

Ариша! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
селедку под шубой с яблоком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Курсова Кира
Курсова Кира

Ариша, классный рецепт селедки под шубой с яблоком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

lika
lika

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

urretti1990
urretti1990

Забираю селедку под шубой с яблоком в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт селедки под шубой фуршетная.

uteses1977
uteses1977

Уже второй раз селедку под шубой с яблоком делаю.
Просто восхитительно.

makston_80
makston_80

ОО, мой любимы рецептик селедки под шубой с яблоком

ideato
ideato

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Дария Гайчук
Дария Гайчук

Ариша, большое спасибо за рецепт селедки под шубой с яблоком!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

arisha89
arisha89

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

tanechka80
tanechka80

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рецепт Селедки под шубой без картошки с яблоком
Салат Под шубой Селедка под шубой без картошки с яблоком

Уже ставшее традиционным на новогоднем столе блюдо может удивить своим вкусом. Если любите экспериментировать, предлагаю вариант, как приготовить селедку под шубой без картошки с яблоком.

60 мин

Рецепт Салата Селедка под шубой с яблоком
Салат Под шубой Салат Селедка под шубой с яблоком

Больше всего люблю именно этот вариант "Селедки под шубой" - с кислым яблоком.

60 мин

Рецепт Салата Сельдь под Шубой с яблоком
Салат Под шубой Салат Сельдь под Шубой с яблоком

свекла; лук; яблоко кислое; растительное масло; селедка; майонез...

1 ч

Рецепт Селедки под шубой на Новый год
Салат Под шубой Селедка под шубой на Новый год

Никогда не поздно узнать рецепты новых блюд, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить селедку под шубой на Новый год - очень вкусный салат, который легко украсит ваш праздничный стол!

20 мин