Тэги: простой рецепт греческого салата, салат с огурцами.
Я познакомился с Греческим салатом 15 лет назад, когда пришлось проходить практику в ресторане. С тех пор это мой любимый салат! Я могу есть его каждый день, и гости приходящие к нам уже знают что блюда могут быть разными, но Греческий салат обязательно будет! Любителям греческого салата предлагаю приготовить рецепт салат с креветками.
- Розовый сладкий лук - режется демонстративно крупно, -крупные, спелые, но не сильно мягкие помидоры - их режут крупными кусками.
- Крупные, но молодые огурцы - их нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО очистить от кожуры и резать тоже крупно, чтобы любой из размеров кусочка был не менее 12-15 мм, по крайней мере, толщина. При такой нарезке огурцы сохранят свою внешнюю привлекательность,
- Сладкий мясистый перец - в идеале - зеленого цвета, так как это будет единственный по-настоящему зеленый компонент (огурцы, помним, уже без кожуры). Крупные полукольца или в четверть, в треть кольца - оптимальная нарезка для перца - маслины - только настоящего классического посола, фиолетового или темно розового цвета, с добавлением виноградного уксуса.
- Сыр фета За неимением настоящей феты, пусть это будет лучше наша соленая брынза, чем размазывающиеся при прикосновении мелкие кусочки фетаки и им подобных изделий.
Буду пробовать приготовить салат по-гречески.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Papa_han, это просто волшебный рецепт греческого салата!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Впервые в жизни замахнулась на греческий салат, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Papa_han, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
греческий салат просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо, замечательный рецептик, греческий салат класс!
Papa_han, замечательный рецепт греческого салата!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо большое, papa_han, освежила в памяти рецепт греческого салата!
порадую любимого.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо вам, papa_han, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для греческого салата уже имеются в наличии.
Овощной салат должен быть на столе. Он освежает, дополняет вкус горячих блюд, к тому же он полон витаминов. Часто приходится поломать голову над соусом к такому салату. Я нашла выход! А вот и рецепт!
5 мин
Оливковое масло 3 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Орегано сушеный ч.л.; Соль морская ч.л.; Перец ч.л.; Помидоры 3 шт.; Лук красный головка; Огурцы шт.; Перец шт.; Сыр фета 120 г; Маслины 16 шт.; Сок лимона 1.5 Ст. Л....
30 мин
Легкий, вкусный и очень полезный салат с пророщенной гречкой в домашних условиях готовится просто, легко и приятно. Он понравится вегетарианцам, постящимся и вообще всем любителям здоровой еды!
20 мин
В оригинальном рецепте салат делается с сыром Фета, но если у вас такого нет, то его можно заменить другими видами мягкого сыра. Подробно расскажу, как приготовить Греческий салат с брынзой.
30 мин
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.