Кофе апельсиновый бренди

Ингредиенты:

  • кофе натуральный — 25 г
  • вода — 250 мл
  • апельсин
  • лимон
  • сахар тростниковый — 38 г
  • ликер апельсиновый
  • бренди
  • корица
  • гвоздика

Как приготовить

  1. Срезаем цедру апельсина и лимона. Выкладываем в сотейник. Посыпаем сахаром. Помешиваем и немного придавливаем цедру.

  2. 2. Складываем фильтр конусом и вставляем в кемикс. Перемалываем 25 граммов кофе. Смачиваем фильтр горячей водой, затем сливаем воду.

    кофе апельсиновый бренди
  3. 3. Насыпаем кофе. Вливаем небольшое количество кипятка. Затем доливаем весь объем по спирали.

    кофе апельсиновый бренди
  4. 4. Когда сахар начнет растапливаться, вливаем в сотейник апельсиновый ликер и бренди. Перемешиваем. Добавляем в сотейник корицу и гвоздику.

    кофе апельсиновый бренди
  5. 5. Украшаем бокал палочкой корицы и апельсиновой цедрой. Поджигаем соус. Добавляем немного корицы. Убираем фильтр. Вливаем кофе в сотейник тонкой струйкой. Вынимаем из сотейника цедру. Наливаем соус через сито в бокал. Приятного аппетита!

    кофе апельсиновый бренди

Рецепт кофе апельсинового бренди приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
bukatova_96
bukatova_96

Маня, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

telelyi
telelyi

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кофе апельсинового бренди периодически готовим!!!)

tomonda1979
tomonda1979

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

torofoffe
torofoffe

Нашла на сайте замечательный рецепт кофе.

utril
utril

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Поверенная Ангелина
Поверенная Ангелина

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

tataisu
tataisu

Кофе апельсиновый бренди просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Поплавская Светлана
Поплавская Светлана

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

nyuta81
nyuta81

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с кофе апельсиновым бренди!

Галка Неустроева
Галка Неустроева

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

fokeeva_89
fokeeva_89

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

olya99
olya99

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Рокунец Дария
Рокунец Дария

Приготовила!!!
Маня, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

fatikhova_78
fatikhova_78

Буду смело готовить кофе апельсинового бренди на праздники!

lyulkovskaya_87
lyulkovskaya_87

Приготовила кофе апельсинового бренди!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Рецепт Апельсинового капучино
Кофе Апельсиновый капучино

апельсины - 2 шт.; фисташки - 2 ст.л.; сливки - 33 г; желатин - 2 шт.; кофе растворимый - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; варенье - по вкусу; желатин листовой - 2 шт....

10 мин

Рецепт Кофе с глинтвейном
Кофе Кофе с глинтвейном

кофе натуральный — 30 г; вода — 300 мл; вино красное; апельсин; лимон; яблоко; мускатный орех; корица; кардамон; гвоздика; сахар тростниковый...

15 мин

Рецепт Кофе по-ирландски
Кофе Кофе по-ирландски

Сливки 1/4 стак.; Ирландский виски 1/2 стак.; Сахар 1/4 стак.; Крепкий кофе 4 стак....

20 мин

Рецепт Кофе с мороженым
Кофе Кофе с мороженым

Кофе с мороженым - простой и невероятно вкусный напиток, который можно приготовить за несколько минут.

15 мин